RESUMO Foi conduzido um experimento em sistema hidropônico DFT (técnica do fluxo profundo) adaptado em tubos de PVC para avaliar o crescimento, a produção e o consumo hídrico do coentro cv. ‘Verdão’, entre os meses de junho a julho de 2014. O delineamento experimental foi em blocos casualizados, em esquema fatorial 2 x 4, com cinco repetições, no total de 40 parcelas. Estudaram-se dois intervalos de recirculação da solução nutritiva (0,25 e 2 h) e quatro níveis de condutividade elétrica da água (CEa 0,26; 2,47; 4,91 e 7,0 dS m-1). Aos 25 dias após o transplantio (DAT), as reduções na altura de planta e nas massas de matéria fresca e seca da parte aérea foram da ordem de 2,95; 6,08 e 3,32% por aumento unitário de CEa (em dS m-1). Apesar das reduções no crescimento e na produção, o estresse salino não depreciou a qualidade visual do coentro. O consumo hídrico acumulado para os períodos de 1-20 e 1-24 DAT reduziu significativamente em 5,26 e 5,85% por aumento unitário de CEa. Concluiu-se que não houve perda na produção do coentro ao se adotar o intervalo de 2 h entre recirculações da solução nutritiva, obtendo-se redução no consumo de energia elétrica de aproximadamente 64%.

ABSTRACT An experiment was carried out in an adapted DFT (deep film technique) hydroponic system in PVC pipes to evaluate the growth, production and water consumption of coriander cv. ‘Verdão’, during June-July 2014. The experiment was carried out in a randomized block design with five replicates, in a 2 x 4 factorial scheme, totaling 40 plots. Two intervals of nutrient solution recirculation (0.25 and 2 h) and four levels of water electrical conductivity (ECw 0.26, 2.47, 4.91 and 7.0 dS m-1) were evaluated. At 25 days after transplanting (DAT), the reductions in plant height and in the shoot fresh and dry matter of the bunch were 2.95, 6.08 and 3.32% per unit increase of ECw (in dS m-1). Despite the reductions in growth and production, saline stress did not cause any damage to the visual aspect of coriander. The accumulated water consumption for the periods of 1-20 and 1-24 DAT significantly decreased by 5.26 and 5.85% per unit increase of ECw. It was concluded that it is viable to use a nutrient solution recirculation interval of 2 h, without production losses, and this represents a reduction of approximately 64% in electricity consumption.

RESUMO Neste trabalho foi utilizado um sistema hidropônico com os canais de cultivo em nível com o objetivo de avaliar a cultura do coentro submetida a diferentes intervalos para recirculação da solução nutritiva em interação com o uso de água doce e salobra. O experimento foi conduzido em blocos casualizados com cinco repetições, em esquema fatorial 2 x 4, entre fevereiro e março de 2014. Avaliaram-se dois níveis de condutividade elétrica (CE) da água: 0,32 e 4,91 dS m-1, além de quatro frequências de recirculação da solução nutritiva (intervalos de 0,25; 2; 4 e 8 h). Este delineamento experimental foi aplicado nas avaliações realizadas aos 10, 15 e 25 dias após o transplantio (DAT). Adicionalmente, aos 21 DAT foram estabelecidas subparcelas visando avaliar o efeito da posição das plantas (inicial, intermediária e final) nos perfis hidropônicos. É viável adotar-se recirculação da solução nutritiva a cada 8 h sem perdas de produção. O uso da água salobra (CE = 4,91 dS m-1) pode ser uma alternativa para o cultivo do coentro hidropônico, mesmo com reduções na produção, porém sem efeitos depreciativos à qualidade visual do produto. As plantas cultivadas nas posições inicial e intermediária dos perfis hidropônicos apresentaram maior produção.

ABSTRACT The present study used a hydroponic system with leveled channels, in order to evaluate coriander cultivation under different intervals of nutrient solution recirculation and the use of freshwater and brackish water. The experiment was carried out in a randomized block design with five replicates, in a 2 x 4 factorial scheme, from February to March 2014. Two levels of electrical conductivity (EC) of water (0.32 and 4.91 dS m-1) and four frequencies of nutrient solution recirculation (at intervals of 0.25, 2, 4 and 8 h) were evaluated. This experimental design was adopted in the evaluations performed at 10, 15 and 25 days after transplantation (DAT). Additionally, at 21 DAT subplots were established for the evaluation of plant position (initial, intermediate and final) along the hydroponic channels. It is viable to use nutrient solution recirculation every 8 h, without production losses. The use of brackish water (EC = 4.91 dS m-1) may be an alternative for the hydroponic cultivation of coriander, despite the reduction in production, but without any damage on the visual aspect of the product. Plants grown at the initial and intermediate positions along the hydroponic channels showed higher production.